Landkreis Börde - Amt für Gesundheit und Verbraucherschutz - Sachgebiet Lebensmittelkontrolle

Aufgaben

1. Schutz des Menschen vor Gesundheitsgefahren und Gesundheitsschädigung durch Lebensmitteln, Bedarfsgegenstände, Kosmetika, Tabakwaren sowie Schutz des Menschen vor Irreführung und Täuschung durch Lebensmittel

Lebensmittelüberwachung:

1. Kontrollen und Probenahmen
2. Überwachung betrieblicher Eigenkontrollen
3. Beabreitung von Verbraucherbeschwerden
4. Begleitung von Zulassungsverfahren gem. VO (EG) 853/2004
5. Beteiligung an baurechtlichen Verfahren
6. Überwachung von Vermarktungsnormen

Fleischhygieneüberwachung:

1. Schlachttieruntersuchungen
2. Untersuchungen von Wild