Meat hygiene, examination of game meat for trichinae

According to the Animal Food Monitoring Ordinance (TierLMÜV) and the Animal Food Hygiene Ordinance (TierLMHV), the meat of wild boar, badger and other wild animals that may be carriers of trichinae must be examined for infestation with trichinae before it can be further processed.

Below, you can find out the result of the test sample you submitted based on the game origin number. The data is updated every Monday, Tuesday and Thursday.

In case of a positive result, further examinations are necessary, therefore no publication takes place. In this case we will contact you immediately.

In addition to this information, you will receive the results and a cost notification of 9.30 EUR by mail.

An folgenden Schließtagen keine Trichinenproben entgegengenommen und zum Untersuchungslabor nach Halberstadt transportiert: 04.10.2024, 01.11.2024 sowie zwischen dem 21.12.2024 und dem 02.01.2025. Dies bedeutet, dass der letzte Probentransport jeweils am Untersuchungstag davor erfolgen wird. Der reguläre Probentransport sowie die planmäßige Untersuchung finden jeweils an dem auf den Schließtag folgenden Untersuchungstag wie gewohnt statt.

Alternativ stehen Ihnen auch Herr DVM Berg, Henneberger Weg 5a, 39164 Wanzleben, OT Blumenberg (Tel.: 039209-46765 oder Handy 0170/8656584), sowie Herr DVM Thurmann, Welke 14, 39343 Bregenstedt (Tel.: 039052-552 oder Handy 0171-7720959) zur Verfügung. Probenabgabe und Untersuchung sind telefonisch zu vereinbaren.