Dazu werden im Zeitraum vom 22.02. bis 10.04.2023 verschiedene „Alltagslasten“ thematisiert. Heute steht die „Alltagslast“ Fette im Fokus.
„Ich esse unheimlich gern und wenn es schnell gehen muss, greife ich auch schon mal zu Pizza, Chips und anderen Fertigprodukten. Natürlich weiß ich, dass sich in diesen Lebensmitteln Fette befinden, die sich negativ auf meinen Stoffwechsel auswirken können und bei übermäßigen Verzehr das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes fördern“, erklärt Conny Stobernack. Sie ist Mitarbeiterin im Amt für Soziales und Integration. Die 44-Jährige möchte nach Alternativen schauen und sich auf die gesunden Fette konzentrieren.
Transfette gelten als ungesund und entstehen bei starker Erhitzung von ungesättigten Fetten oder aber auch bei der industriellen Fertigung, so dass diese u. a. hauptsächlich in Fertigprodukten, Back- und Süßwaren oder Chips enthalten sind. Transfette wirken sich negativ auf den Blutfettstoffwechsel aus, können Herz-Kreislauf-Erkrankungen fördern oder auch ursächlich für Übergewicht und Fettstoffwechselstörungen sein / Quelle „AOK Gesundheitsmagazin“.
Mehr dazu auf den Seiten "AOK Gesundheitsmagazin" erfahren / bitte hier klicken
Kontakt
Landkreis Börde / Amt für Gesundheit und Verbraucherschutz
Janina Pfennig / Marieluise Brauer
Telefon: +49 3904 7240-2551
Mail: gesundheit(at)landkreis-boerde.de
Bornsche Straße 2 / 39340 Haldensleben
Fachstelle für Suchtprävention / Drogen- und Suchtberatungsstelle Haldensleben
Martina Engelhard-Oxe
Telefon: +49 3904 6685850
Mail: praevention-hdl(at)web.de